Curso de Sorvetes

Descrição

Aborda a vocês receitas como: bolo de sorvete, cookies, massa base que dá origem a maioria dos sorvetes e acompanhamentos como Carolina, Charlote, rocambole recheados e muito mais. Uma dica seria aproveitar e ver também Curso de Ceia de Natal,, Doces Finos, e Culinária Indiana,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Conteúdo programático

  • Introdução ao Curso de Sorvetes
  • Massa Base - Creme Inglês
  • Sorvete de Capuccino
  • Sorvete de Cheesecake
  • Sorvete de Brigadeiro
  • Sorvete de Iogurte com Ameixa
  • Sorvete de Banana com Gengibre
  • Bolo de Sorvete
  • Rocambole de Sorvete
  • Charlote de sorvete
  • Sanduíche de Cookie com Sorvete
  • Torta de Limão na Taça
  • Carolinas com Sorvete

Descrição do professor

Imagem do Professor

Vanessa Alves Vieira

Professora de Habilidades de Cozinha e Habilidades de confeitaria no curso de tecnólogo em gastronomia no centro Universitário Senac. Concorreu em 2013 e 2014 a Capa da Revista prazeres da mesa, com pratos feitos em aulas ministradas no evento. Participou em 2013 e 2014 do evento itinerante O Mercado. Em 2014 participou do evento Fegasa, realizado pelo governo do Pantanal.

FAQ

A Wind Academy é uma plataforma de cursos online que oferece uma ampla variedade de conteúdos educacionais em áreas como tecnologia, negócios, idiomas, design e muito mais. Nosso objetivo é ajudar você a alcançar seus objetivos por meio de aprendizado de qualidade.

Os cursos são 100% online, permitindo que você estude no seu ritmo, de onde estiver. Após a matrícula, você terá acesso a videoaulas, materiais complementares e exercícios para praticar o conteúdo aprendido.

Sim! Ao concluir um curso na Wind Academy, você recebe um certificado digital de conclusão. Ele pode ser baixado diretamente da plataforma e utilizado para comprovar sua qualificação.

Não! Os cursos da Wind Academy são desenvolvidos para atender tanto iniciantes quanto pessoas que já possuem conhecimento na área. Cada curso apresenta o nível de dificuldade e os pré-requisitos recomendados, mas você pode aprender no seu próprio ritmo, independente do seu nível de experiência.

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